BAHAN:
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 7 buah ampela ayam, potong-potong, rebus matang
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 200 gram baby buncis, buang serat, potong dadu
- 1/2 buah paprika merah, iris memanjang
- 100 ml air
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ampela, saus tiram, kecap manis dan merica
- Tuang air, masak hingga bumbu meresap
- Masukkan buncis dan paprika, masak hingga layu. Angkat dan sajikan
Untuk 5 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar